「土作りを大切にする」おきたま興農舎では有機農法がまだ一般的ではなかった頃から
田んぼの状態を注意深く気を配り「土作りからの米作り」にこだわってお米を作ってきました。
つや姫の名の通り、お茶碗の中で白く光るつや姫。
口に入れ噛んでいると後から旨みを含んだ上品な甘みが広がってきます。
何よりこちらのつや姫冷めた時が美味しい。
上品な甘みがより強調され、おにぎりやお弁当のご飯をさらに美味しくしてくれるお米です。
※特別栽培米(農薬、科学肥料5割減)になります。
※精米すると「白米」で10%前後、「分つき」で5%前後重量が減りますご了承下さい。